第五,老美不爱和别人共用一盘菜,尤其不喜欢和那些不习惯用公筷的中国人用同一盘菜。中国人喜欢为朋友夹菜,美国人最害怕这种事情,而中国人往往并不觉察。
第六,老美绝不吃狗肉和猫肉,甚至连小鸟和乌龟也不敢吃,特别是对于那种孕育了雏鸡的鸡蛋更是避之不及,说吃了有负罪感。
第七,美国人不喜欢食补,很怕把中药材和菜一起烹调,看到中国人酒瓶里的浸泡的奇异小动物就恶心。美国人唯一相信的食补就是生蚝,因为含锌多有壮阳功效。
第八,美国人一般不吃肠子等食物,连猪肝牛肝也很少碰,对于内脏有厌恶感。
第九,美国人避免点鱼翅和燕窝等菜色,环保意识较强,或者说太过于保守。
第十,美国人基本上不吃螃蟹,连大海蟹也不多吃,只吃阿拉斯加皇帝蟹,吃龙虾也不啃虾头,只吃虾钳和虾尾,看来是舌头不灵活所致。
美国人吃饭方式讲究“私有制”,而中国人偏向“公有制”。西餐一般把菜分到每个人的碟子里,各吃各的,吃完了可以根据喜好添一点,基本上不浪费。如果有剩菜就打包带回家。大多数美国人在餐馆吃饭是各付各帐的。传统美国家庭吃晚饭前先做谢饭祷告,然后吃头盘小点心,然后吃正餐,之后还吃蔬果,一家人都在同张台上用餐。
中国人却喜好点“套餐”,大家用筷子分用,有礼貌的就礼让一点,没礼貌的就抢吃多些,剩下的都被弄得十分狼藉,根本无法打包拿回家。许多中国人吃饭后总是抢着付账,最后由领导付账,然后公款报销,看来虚伪和贪腐文化是从饭桌上养成的。
在中国生活久了的美国人学会了如何避免地沟油和变质食品。
一是只吃美国连锁店,
二是只吃名牌包装食品,
三是选用回民清真餐馆用餐。
不知道大家是否有同感呢?
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