受到中美贸易战的影响，以及中国猪瘟疫情的冲击，又恰逢全球大豆增产，美国豆农一方面惊喜大豆产量的增加，一方面又发愁大豆的销量，健康美容行业也受了灾，胶原蛋白的价格也出现了飙升。

根据日经新闻的报道，贸易战重创美国大豆和其他农产品，今年迄今的大豆出口比2017年同期下滑14%，今年初到到5月23日止对中国出口的大豆约为600万吨，也比2017年同期锐减31%，整体形势并不太好。
负责开发美国谷物出口市场的美国谷物协会（USGC）认为，东南亚是中国以外“可行的替代选择”，尤其是中产阶级增加和饮食文化自由的缅甸。尽管缅甸市场较小，但是总体在持续增长，适合在市场波动较大的时候支撑大豆的价格。

令人意外的是，健康和美容行业，也因为贸易战和猪瘟受了伤。因为雨皮和猪皮的供应量下降，全球健康美容行业的胶原蛋白价格都有所上升。据业内人士表示，胶原蛋白肽的价格已经比2017年底涨了一倍多。

动物皮以及鱼皮是主要的胶原蛋白来源，目前主要使用的是罗非鱼和猪皮。中国是世界上最大的罗非鱼（Tilapia）产地，供应全球超过一半的罗非鱼。同时，中国也是美国最大的罗非鱼出口国，占美国进口量的86%，去年总计4.64亿美元。
美国已对中国产罗非鱼片加征25%的关税，这无疑会推高罗非鱼的价格以及减少美国对中国产罗非鱼的需求。因全球胶原蛋白需求强劲，中国罗非鱼养殖者也开始自产胶原蛋白肽，希望占领全球供应市场，这反过来又再一次助长罗非鱼皮短缺，并提高了原料价格。
此外，胶原蛋白肽的另一个来源——猪皮的数量也在减少。中国一直受非洲猪瘟的折磨，猪瘟已经蔓延到香港，都会对胶原蛋白的价格造成影响。



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