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2020注定是个不平凡的一年，当大家好不容易找到疫情和生活的平衡点，猛然发现已是年底。
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你知道吗？除了川菜、火锅，华人餐饮人最常选择的赛道就是日料！在全美东西两岸，“华人日餐”不断壮大，也推动了美国日料市场的多样化与升级。而在日料文化早已根植的纽约市，这一趋势又呈现出怎样的变化？
根
位于洛杉矶的【那家川菜】是一家深受当地食客喜爱的热门川菜馆，每到饭点都是人声鼎沸。生意红火的背后，也曾有一段“高峰期挑战”：门口排长队、加单频繁、前后厅沟通吃力……如何在不牺牲顾客体验的前提下，
从一个餐饮小白，到一口气开出 5 家门店、打通 2 个品牌的连锁体系，老板 Jenny 只用了短短几年时间。她掌管的有米酸奶纽约区域门店几乎家家火爆，不仅带动品牌影响力，还实现了“别人还在烧钱，她已经在赚钱”的经营
TOA 即将首次来到德州！
*7月21日 · 休斯顿
这是一场专为“在美国的亚洲餐饮人”
准备的行业盛会。
2025 Taste of Asia 中美餐饮行业峰会聚焦“亚洲餐饮品牌在北美的发展与升级”。自今年在
在美国，奶茶已经成为很多华人生活的一部分。无论是唐人街、商圈，还是大学附近，奶茶店几乎“遍地开花”，选择多到让人眼花缭乱。那么，问题来了：如何让“奶茶星人”走进你的店，还愿意一来再来？
或许你的品
在美国阿拉巴马州，老板Katy靠着十几年的餐饮经验，把一家融合中餐、日餐、泰餐、马来餐的亚洲餐厅——Banana Leaves，开得有声有色。虽然开业才一年多，但店里午晚餐高峰时段、特别是周末，总是座无虚席、生
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