德州人小龙虾自由稳了！产量未受冻灾影响,价格有望小幅回落

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德州人小龙虾自由稳了！产量未受冻灾影响,价格有望小幅回落

休斯敦华人资讯网 Thursday 2026/03/19 22:52 PM

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据福克斯新闻3月19日报道 尽管一月底持续多日的严寒天气曾造成供应短暂延迟，但德州今年的小龙虾季（crawfish season）预计将保持正常水平。

（报道截图）

虽然季初商店里的供应量略有滞后，但德州农工大学农业生命研究院（Texas A&M Agrilife）在最近的一份报告中表示，供应量应能满足强劲的需求。

农业生命研究院的报告称，就本季目前而言，德州的小龙虾产量水平是正常的。根据地区不同，价格稳定在每磅约4至5美元，由于需求旺盛，这个价格处于较高水平。

https://x.com/FOX26Houston/status/2034809692489179476

农业生命研究院预计，本季价格仅会小幅下降，降幅可能在每磅0.5美元左右。一旦因严寒造成的供应延迟问题得到缓解，价格下调就将开始显现。

德州的小龙虾养殖面积约为1.5万至2万英亩，该产业以德州东南部为主导。在普通年份，每英亩可产小龙虾500-650磅。

农业生命研究院报告称，与蓬勃发展的龙虾产量相比，本季德州许多地区出现了干旱状况。

农业生命研究院的研究员Todd Sink说：“就产量而言，小龙虾养殖场今年算是正常年份。我们唯一看到的问题是，由于一月底的严寒天气使收获推迟了数周，产品未能那么快地进入零售供应商手中。”

编译：Helen

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